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Come scegliere la vera mozzarella
Dopo gli ultimi fatti di cronaca con i casi della mozzarella di bufala annacquata, sarebbe un peccato rinunciare a questo formaggio così buono e gustoso che fa ormai parte della nostra tradizione...
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Quanto siamo ingrassati con i dolci di Carnevale
Quanti dolci avete mangiato ieri per festeggiare il martedì grasso? E se avete iniziato i bagordi già qualche settimana fa, allora il rischio di aver messo su qualche chilo di troppo è davvero alto. Lo...
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Le donne che fanno carriera bevono di più
Sei una donna in carriera? Allora bevi certamente più della segretaria! La curiosa connessione tra livello professionale e quantità di alcol ingerita, è stata fatta da un sondaggio svolto in...
View ArticleAuguri di Pasqua e una buona notizia: le uova di cioccolata fanno bene al cuore!
Quante uova avete mangiato ieri? E oggi? Sicuramente avrete ancora qualche pezzettino da consumare! Ma non temete: non c'è da sentirsi troppo in colpo, almeno sotto il profilo della salute (su quello...
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Mirtilli: gli antiossidanti del bosco
Belli da vedere e anche da mangiare e - una volta tanto - non si tratta di cibi che fanno male, ma al contrario di un concentrato di benessere e in particolare di antiossidanti. Unica raccomandazione,...
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Frullati di frutta, latte e yogurt per nutrirsi bevendo
Cosa c'è di più buono e dissetante di una bella spremuta fatta con alimenti freschi e di stagione? Frutta, ma anche latte o yogurt per comporre una bevanda che ci rinfreschi, ma che sia anche...
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Il cuoco leggero: manuale per un cibo ecologico e solidale
Mangiare pensando alla salute del nostro corpo e anche a quella del pianeta. Si può fare e - niente paura - non costa di più, ma anzi si potrebbe addirittura risparmiare. A suggerirlo è Marinella...
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Ricette della salute: il pane alle mele
A molti di noi piace, durante il fine settimana, indugiare tra i fornelli di casa per preparare qualcosa di speciale, ma di non troppo impegnativo. Qualcosa che magari faccia bene alla salute e non...
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Adolescenti: diete fai da te ed errori che danneggiano la salute
Circa un adolescente su due vorrebbe essere più magro e la percentuale arriva al 59,3% nelle ragazze. I dati sono quelli dell’Indagine “Abitudini e stili di vita degli adolescenti” che la Società...
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Ciocco-benessere: perchè possiamo mangiarlo senza sensi di colpa
È così buono e consolatorio che ci siamo convinti tutti che debba necessariamente far danni. E, invece, il cioccolato non fa per niente male e anzi numerosi studi ci dicono che, tra le altre cose, è un...
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